本日はリベンジ..
先日発売された中本のカップラーメン。
非常にそのままでは食えたもんじゃないので自宅でアレンジw
まずは蓋をあけて全部ラーメンの元を鍋に
お水を
入れます。
あっ、麺は後で使うんで捨てないでねw
2つカップラーメンを犠牲にすることになるのですが・・
このとき一つ分の粉末で大丈夫です!
そして豆腐(木綿)の水切りはしっかり!
煮立たせてから大量の特性唐辛子を入れますw
そして煮立たせ続けたところにこれは卍自作のペーストがあるんすけどそれは企業秘密って事でw
そして砂糖とか味噌とかで味を再調整します。
そしてそこに水とき片栗粉を死ぬほど入れます。
ここまでがマー坊豆腐の作り方★
そして普通にカップラーメンにお湯を注ぎ・・
その上にたっぷりとマー坊豆腐を乗せます。
んでもって完成★
頂きます。。
生麺じゃないのでカップ色は消えないけど、普通にお湯注いで食べるより断然に中本よりになりまふ。
ひと手間かければ何でも美味くなるってのは本当ですな!hahahahahahahahahahah!!
まあ所詮カップラーメン・・されどカップラーメン・・
自宅で出来る更に美味い中本の作り方・・興味ある方は連絡下さいw
んじゃね!
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