新宿店

中本新宿店…土日はやたらアホみたいに混んでるから今日は弁当…



土日は客層に合わせてるのか？全然辛くなくて駄目だこりゃ…



唐辛子追加して食う…



ごちそうさまでした(　´)∀(｀ )

９月２５日セブンイレブン新発売の蒙古タンメン…マル秘日記。

昨日の朝に初購入･･納得いかず夜も購入ｗ

アレンジして出来る限りお店の味に近付けたい･･そんな思いで二回目の購入！

セブンの蒙古にはスライスにんにくが！？って事で追加ｗ

軽く水で戻す｡｡

そして中華だし。ペースト状の中にはうまみ成分が大量に！

ふたをあけてレンジ入れる前に戻したにんにくとペーストを･･

バターも用意！

そしてあの◎イ◎ス◎◎スもありますぜ！ｗ

お皿に入れて準備を整える･･

レンジで６００Wで約３分半･･固めに仕上げる。

湯気でカメラが曇る･･

さて･･ここからは素早い作業が！

ササァー・・



静かな部屋に唐辛子が流れる音が立ち込める･･

更にササァー

ドボボッ！



う～む。







完成です。





うまかった！大分近い気がした！



セブンが削ったコストの面を埋めるだけで少しお店の味に近付ける･･



嗚呼･･きっと今夜も買って食ってしまいそうだ･･



でも一言･･言わせて貰うなら麺はぶにゃぶにゃでマズい･･



きっとネギを散らしたら絶対にうまそう｡｡味噌卵麺の様な雰囲気も楽しめそうだな｡｡あまった汁で紅しょうがも入れつつ蒙古丼の雰囲気にもいけそうな｡｡

蒙古…

９月２５日、セブンイレブンにて発売…



蒙古タンメン。



まぁカップラーメンの時よりは大分マシになったなぁ･･



でもスライスニンニクの雰囲気と唐辛子が全然違ったなぁ･･



まぁ４５０円ってコストでは仕方ないのかもなぁ･･



とは言っても雰囲気だけは楽しめる？とは思うから良しって事にしときますｗ

久しぶりの蒙古タンメン★★★★★

　　　　　　　　　　

久しぶりに中本に行った！



同僚の乾くん、今まで食った事が無いとの事で是非ぜひ！半強制的に連れて行きましたw



本当は本店に行くつもりだったけど混んでると想定して新宿店に。。



やっぱり混み混みですたorz、、

約４０分待った後にようやく席に座れる。。



辛いのが苦手な乾くんwめっちゃ不安そうな表情をパシャリ！

そんでもって最初は蒙古タンメン！って事でデビュー戦はコレで決まり！





辺り一面にいい匂いが立ちこめる。。

う。。うっ。。うまそーーーーーーーー！！！！！！！





俺のも早く来い。。

はい！お待たせしました。北極ラーメンで御座います。





バター乗せ！





久々の北極。。





美味い。。





とっても美味しかったでーす！

事故ってようやく退院した乾くん！





退院早々に過激な辛さのラーメンw





辛いのが苦手だったけど美味かったとかなりご満悦の様子！





喜びの一瞬をパシャリ！







また行こうねぇ〜〜〜〜〜〜〜〜！

コンビニで出来る、蒙古タンメン

本日はリベンジ．．





先日発売された中本のカップラーメン。





非常にそのままでは食えたもんじゃないので自宅でアレンジw





まずは蓋をあけて全部ラーメンの元を鍋に





お水を
入れます。





あっ、麺は後で使うんで捨てないでねw





２つカップラーメンを犠牲にすることになるのですが・・





このとき一つ分の粉末で大丈夫です！





そして豆腐(木綿)の水切りはしっかり！





煮立たせてから大量の特性唐辛子を入れますw





そして煮立たせ続けたところにこれは卍自作のペーストがあるんすけどそれは企業秘密って事でw





そして砂糖とか味噌とかで味を再調整します。





そしてそこに水とき片栗粉を死ぬほど入れます。





ここまでがマー坊豆腐の作り方★





そして普通にカップラーメンにお湯を注ぎ・・





その上にたっぷりとマー坊豆腐を乗せます。





んでもって完成★





頂きます。。





生麺じゃないのでカップ色は消えないけど、普通にお湯注いで食べるより断然に中本よりになりまふ。





ひと手間かければ何でも美味くなるってのは本当ですな！hahahahahahahahahahah!!





まあ所詮カップラーメン・・されどカップラーメン・・

自宅で出来る更に美味い中本の作り方・・興味ある方は連絡下さいw





んじゃね！

ついに発売！！蒙古タンメン・・カップラーメソ。

でも違う。。。。

中本ょ・・こんなの出したら格が下がるぞｗ

蒙古タンメンじゃないねコレ･･























自分で作った方が美味い( ´;ﾟ;Д;ﾟ;)

























所詮はカップラーメンｗ

蒙古タンメン中本の道

 蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍



蒙古タンメン中本の道･･





高校時代より通い詰めてる中本･･





愛してます。
≪中本≫ってラーメン屋があるんです卍







ご存知ですか？？









500円分で１pt溜まるポイントカードなるものが存在するんすけど

ついにやりましたよ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡





激辛ラーメン店

50pt　⇒　特製てぬぐい・特製タオル



100pt　⇒　オリジナル半袖Ｔシャツ



120pt　⇒　オリジナル長袖Ｔシャツ



150pt　⇒　オリジナルどんぶり



200pt　⇒　オリジナルパーカー



300pt　⇒　中本特製ライター



ってな感じなんですけど･･





この度、オリジナルパーカーを頂きに参上してまいりますたヾ(｡´∀｀｡)ﾉ

10万円･･10万円分もオレは食ったのか！？





まさに≪辛さの中にうまさあり≫





最近では大好き過ぎて自ら味を追求して自宅でも作れる(だいぶ近い味に!?)ようになってきますた★





嗚呼･･日記書いてるだけでもヨダレが出てきますた｡｡





蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍蒙古卍